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颜值和性能一样出众,大宇电磁炉使用体验

发表时间:2022-05-31 11:07:32  来源:365维修网  浏览:次   【】【】【
  颜值和性能一样出众,大宇电磁炉使用体验
当初装修设计的时候为了美观,厨房电器方面是精简又精简了,因为一不小心就会买各种网红厨电回来“玩”,用完之后就开始后悔了,根本没有摆放收纳的地方。
蒸烤方面直接用的蒸烤一体集成灶,其他厨电基本没有需求了,不过现在到了冬天这样的火锅季确实发现还是少了点什么,桌上没有个加热设备有很多不方便,此前说大不了用个卡式炉,但现在家里地暖一开,直接烧固体酒精并不安全,也打消了用卡式炉的想法,思来想去确实没有比电磁炉更好的选择了,电磁炉也确实是家里方便好用的刚需小厨电。
不过大部分电磁炉设计真的让家里的环境掉价,不说配色问题,各种荷花梅花的花纹样式得是上世纪的产物了吧……可见各家设计师还是瞄着60/70后那批不在意颜值的老用户,家里各种这样的“充话费送的”电磁炉好几台,但作为对颜值稍有追求的80后,我都不会正眼看一下,毕竟现在是个有追求的时代。
看了几圈发现也有在设计上有十足的美学融入的产品,同样是一块玻璃板,同样是一个外壳,风格往简约一靠,颜色一改,高颜值的家电就这么来了,我自然是十分买账了。
这几天对火锅很是思念,也入了这款大于的高颜值电磁炉,重新过上了吃着火锅聊着天的幸福日子,这款电磁炉也有一些亮点,下面分享一下使用体验。
大宇电磁炉 DY-CL01使用体验
电磁炉这种面世多年的产品技术早就十分成熟了,只要是叫得出名字的牌子产品质量都十分稳定。
选择原因前文也说了,对于这类需要摆放在桌面上使用的电器,还是需要一定的美观性的,这种简约素雅的设计就很不错,摆放在桌面上不会显得十分突兀。
功能方面是通过触控面板选择功能,旋钮控制火力,符合我们日常的使用燃气灶的习惯。
带有中文和功率标识,十分直观,上手就会,带有童锁开关,可以避免儿童意外开启。
旋钮使用了玫瑰金配色,起到点缀的作用,精致的同时提升了高级感。
旋转控制功率档位,有段落感清晰,操作十分方便。
大宇这款电磁炉线圈达到了直径220mm,套叠的双层双圈设计,可以支持到34cm的大炒锅,对各种材质的锅都有较好的加热效果,不支持的锅体也会有错误报警提示,不过实测并不十分挑锅,能在灶台上用的底是平的都是可以直接使用的,家里只有少数几个特制的不粘锅出现了报警现象,可能材质并非铁质。
这种高颜值素雅的配色搭配各种珐琅锅是真的好看,摆在一起无形中增加了烹饪的意愿,做菜的心情更好了,想做得精致一些,才配得上颜值。
体验方面以我日常使用为主,下面看看使用时的实际表现吧。
火锅是用得最多的了,冬天家里可以餐餐吃火锅,还可以叫上三五个好友一起,每天炖各种汤做锅底,加上火锅底料,各种蔬菜牛肉卷丸子一轮一轮的下进去,边吃火锅边聊天,烫与辣的交融,没有比这更舒服的过冬姿势了。
除了火锅之外,电磁炉煎牛排也是经常用的方式,锅一定要厚,避免温度不均匀。
加点黄油,双面煎熟,电磁炉用起来非常方便,平时灶台在使用的时候我会在旁边岛台上“出摊”,随便放在哪里都能用,不过要注意下油烟,火力不要开太大,以免油烟满屋子都是,大宇这款还不错,功率控制精准,1000W左右时温度差不多控制在了200-230℃附近,这是适合煎炸的温度,同时温度低于250℃是不会有很大的油烟的,非常适合在室内使用。
成色不错,三分钟就好了,外表微焦,内部保留了水分,口感嫩滑。
孩子的最爱,我差不多每天会做一片,充足的蛋白质,有利于生长发育。
再来做个我老家湘西这边的传统早饭,煎糍粑,以前都是用火钳架在碳上烤熟,后面是放在锅里煎,不过经常失败,这里用电磁炉可通过功率控制比燃气灶更好控制温度,
煎糍粑的难点在于容易烧焦,火力稍大就烧黑了,而且里面还没热,电磁炉开个600-800W可以放心的放在上面煎,不会有烧焦的问题。
火候到了糍粑有明显的外观变化,可以看到膨胀起来了,这时候翻个边再继续加热一会儿,双面变金黄就好了。
出锅中间戳个洞,放点白砂糖,满满的家乡的味道,软糯甜,就是小时候外婆烤的糍粑味。
这类可以定时的电器也更适合现代快节奏的生活,比如800W定时3分钟做个葱油饼,方便之处在于饼一放打个蛋就可以离开了继续干别的事,全程不用管,时间到了拿起来就可以吃。
加热均匀性方面,实测还不错,可以有效地给整个锅底加热,分布均匀,带240℃温度保护,不会有像以前那种用电磁炉直接把锅底局部烧红烧黑的情况。
而且噪音也十分小,可以变频实现连续长时间工作,不用停机等散热,这样就没有了频繁通断带来的滋滋电流声。而散热风扇也有提升,采用的是双39叶强力降噪风机,噪音还没有沸腾的水声大,几乎不可辩,这些细节方面的提升带来了更好的烹饪体验。
最后,清洁方面的体验也不错,整块钢化玻璃表面本身不会沾染很多污渍,用完简单的擦拭就可以搞定,没有很多清洁烦恼。
总结
总的来说,这款大宇电磁炉的体验还不错,颜值非常高,设计得体,操作简单直观,清洁起来也很方便,支持定时和功率调节,带图文提示,触控面板功能也可以一键直达,简单好用。
功率合适,加热均匀,大部分普通锅具都可以直接使用,煎炸蒸煮功能都可以实现,可定时定功率,烹饪时没必要时时刻刻守在旁边,电器的优越性就体现出来了,日常也用的非常多,有很高的的实用性。
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